- Πριν από την ασθένεια : το ανοσοποιητικό σύστημα και η εσωτερική ισορροπία του οργανισμού μας!
Tο ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι από τα σημαντικότερα συστήματα του οργανισμού μας – είναι ένα σύνθετο δίκτυο κυττάρων και πρωτεϊνών που υπερασπίζεται τον οργανισμό μας από τις μολύνσεις.Το ανοσοποιητικό μας σύστημα διατηρεί ένα αρχείο για κάθε μικρόβιο που έχει νικήσει ποτέ, ώστε να μπορεί να το αναγνωρίσει και να το καταστρέψει γρήγορα εάν αυτό ξανά-εισέλθει στο σώμα.Ανωμαλίες του ανοσοποιητικού μας συστήματος μπορούν να οδηγήσουν σε αλλεργικές παθήσεις, ανοσοανεπάρκειες και αυτοάνοσες διαταραχές.Aν μπορούσαμε να δούμε σε μία κινηματογραφική ταινία την δράση ... διαβάστε περισσότερα - Σε πολλά βότανα, οι “δευτερεύουσες” ενώσεις κρύβουν σημαντικό, παραγνωρισμένο θεραπευτικό δυναμικό.
Η Isosilybin B είναι μια flavonolignan που εξάγεται από τη silymarin, η οποία παρουσιάζει αντικαρκινική δράση κατά του καρκίνου του προστάτη, αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων και συμβάλλει στον αποκλεισμό της φάσης G1 και στην απόπτωση.Οι σπόροι του γαϊδουράγκαθο/Silybum marianum περιέχουν silymarin, ένα μείγμα μορίων που ονομάζονται flavonolignans – (αυτό βέβαια είναι γνωστό σε όλους όσους έχουν έστω και μικρή επαφή με τα βότανα)Το πιο άφθονο από αυτά τα μόρια είναι η silybin/σιλυβίνη.Ήταν η πρώτη ουσία που χαρακτηρίστηκε και, ... διαβάστε περισσότερα - Φτιάχνω παννάδα
H παννάδα είναι ένα παραδοσιακό δροσερό και ευχάριστο ποτό από κοπανισμένα κουκούτσια πεπονιού που παρασκευαζόταν παλαιότερα στη Κύπρο, το οποίο σήμερα δεν παρασκευάζεται πλέον. Όμως, η παννάδα, αυτό το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά ρόφημα δεν έχει τις ρίζες του στη Κύπρο αλλά στους Σεφαραδίτες Εβραίους της Ελλάδας οι οποίοι το έπιναν κατά τη νηστία του Γιόμ Κιπούρ (Ημέρα του Εξιλασμού). Οι Σεφαραδίτες Εβραίοι της Ελλάδας μηλούσαν μια γλώσσα γνωστή ως Λαντίνο, και ονόμαζαν αυτό το τονοτικό ποτό «πεπιτάδα» λέξη ... διαβάστε περισσότερα - Πώς να μη μυρίζει ο κάδος σκουπιδιών
Γιατί ο κάδος μυρίζει περισσότερο όταν έχει ζέστη Το καλοκαίρι οι υψηλές θερμοκρασίες κάνουν τα υπολείμματα τροφών να αλλοιώνονται πολύ πιο γρήγορα. Ακόμη κι αν αλλάζεις συχνά σακούλα, λίγη υγρασία ή μικρά υπολείμματα στον πάτο του κάδου αρκούν για να δημιουργήσουν έντονη μυρωδιά μέσα σε λίγες ώρες. Γι’ αυτό πολλοί ψάχνουν έναν εύκολο τρόπο να κρατούν τον κάδο πιο καθαρό και χωρίς δυσάρεστες οσμές μέσα στο σπίτι. Το πιο απλό κόλπο που μπορείς να δοκιμάσεις Ένα από τα πιο ... διαβάστε περισσότερα - Η Μεγάλη Απάτη του Πρωινού… Γιατί το μπολ με δημητριακά έγινε ο βασιλιάς της φλεγμονής…
Η Μεγάλη Απάτη του ΠρωινούΓιατί το μπολ με δημητριακά έγινε ο βασιλιάς της φλεγμονής entero.gr Πράγματι, από τότε που καθιερώθηκε το “πρωινό τηςδιαφήμισης” δημητριακά με γάλα -τα πεπτικά προβλήματα (φουσκώματα, καούρες, δυσκοιλιότητα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου) έχουν αυξηθεί σημαντικά. Κι αυτό δεν είναι τυχαίο. Το πιο “Αθώο” Πρωινό που Σαμποτάρει το Έντερό σου «Γιατί τα δημητριακά με γάλα είναι ο πιο κακός τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου». Η Ιδέα που Έγινε Δόγμα Η ιδέα ότι ... διαβάστε περισσότερα - Ημέρα Καλοκαιρινή, της Mary Oliver
"Ποιος έφτιαξε τον κόσμο; Ποιος έφτιαξε τον κύκνο και τη μαύρη αρκούδα; Ποιος έφτιαξε την ακρίδα; Τούτην εδώ την ακρίδα, εννοώ – αυτήν που ξεπήδησε από το χορτάρι Αυτήν που τρώει ζάχαρη από το χέρι μου Που κουνάει τα σαγόνια της πέρα-δώθε αντί για πάνω-κάτω Που κοιτάζει γύρω με τα μεγάλα περίπλοκα μάτια της. Τώρα σηκώνει τα μπροστινά της πόδια και πλένει σχολαστικά το πρόσωπό της. Τώρα τινάζει τα φτερά της, και πετώντας επιπλέει μακριά. Δεν ξέρω ... διαβάστε περισσότερα