- Από τη Φωτιά στη Γαλήνη: Η Αθέατη Θεραπεία των Ελληνικών Βοτάνων
Η σοφία δεν φωνάζει - ψιθυρίζει όταν όλοι οι άλλοι έχουν κουραστεί να μιλούν.Είναι το φως που δεν σε τυφλώνει, αλλά σε βοηθά να δεις.Είναι να κρατάς τη σιωπή χωρίς να νιώθεις άδειος.Είναι να χάνεις χωρίς να μικραίνεις, και να κερδίζεις χωρίς να μεγαλώνεις.Είναι να καταλαβαίνεις τους άλλους χωρίς να χρειάζεται να συμφωνείς.Και, κάπως παράξενα, είναι να προχωράς στη ζωή με την απλότητα ενός παιδιού και τη γαλήνη ενός γέρου.Και κάπου εκεί συνάντησα τα βότανα...Και με ακολουθούν και τα ακολουθώ...και ... διαβάστε περισσότερα - Σπανάκι και μη αιμικός σίδηρος
Μικρές αλλαγές στον τρόπο παρασκευής των τροφίμων μας, μπορούν να επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο το σώμα μας τα μεταβολίζει.Η ιδέα δεν είναι να αποκλείσετε κάποια τρόφιμα από το τραπέζι μας, αλλά να τροποποιήσουμε τον τρόπο με τον οποίο μεταβολίζονται από τον οργανισμό μέσω απλών μεθόδων παρασκευής.Μικρές αλλαγές μπορούν να κάνουν τα καθημερινά μας τρόφιμα ευεργετικότερα για τη μεταβολική μα υγεία.Ας δούμε λίγο το μη αιμικό σίδηρο και το σπανάκι!Ο μη αιμικός σίδηρος είναι η μορφή σιδήρου που προέρχεται κυρίως από ... διαβάστε περισσότερα - Βιοδυναμικό-Πλανητικό-Καλλιεργητικό Ημερολόγιο 2026
Βιοδυναμικό Πλανητικό – Καλλιεργητικό Ημερολόγιο 2026 Ημερολόγιο του 2026, πιο ξηρό και αχτένιστο σε σχέση με τα προηγούμενα. Για τις ειδικότερες λεπτομέρειες και τα σταθερά στοιχεία του ημερολογίου, ο αναγνώστης μπορεί να ανατρέξει στις προηγούμενες εκδόσεις. Η συνοδευτική έκθεση ακολουθεί ανάλογο στυλ. Συνοπτικά αστροφυσικά 2026: Ο Κόμβος της Σελήνης, στον 18-19ετή κύκλο του, φτάνει στον Υδροχόο και τον Λέοντα. Η απόλυτη μέγιστη κλίση της Σελήνης, αν και φθίνουσα, παραμένει σημαντικά μεγάλη. Η σύνοδος Κρόνου - Ποσειδώνα φτάνει στον ... διαβάστε περισσότερα - Η Μεγάλη Απάτη του Πρωινού… Γιατί το μπολ με δημητριακά έγινε ο βασιλιάς της φλεγμονής…
Η Μεγάλη Απάτη του ΠρωινούΓιατί το μπολ με δημητριακά έγινε ο βασιλιάς της φλεγμονής entero.gr Πράγματι, από τότε που καθιερώθηκε το “πρωινό τηςδιαφήμισης” δημητριακά με γάλα -τα πεπτικά προβλήματα (φουσκώματα, καούρες, δυσκοιλιότητα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου) έχουν αυξηθεί σημαντικά. Κι αυτό δεν είναι τυχαίο. Το πιο “Αθώο” Πρωινό που Σαμποτάρει το Έντερό σου «Γιατί τα δημητριακά με γάλα είναι ο πιο κακός τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου». Η Ιδέα που Έγινε Δόγμα Η ιδέα ότι ... διαβάστε περισσότερα - Ημέρα Καλοκαιρινή, της Mary Oliver
"Ποιος έφτιαξε τον κόσμο; Ποιος έφτιαξε τον κύκνο και τη μαύρη αρκούδα; Ποιος έφτιαξε την ακρίδα; Τούτην εδώ την ακρίδα, εννοώ – αυτήν που ξεπήδησε από το χορτάρι Αυτήν που τρώει ζάχαρη από το χέρι μου Που κουνάει τα σαγόνια της πέρα-δώθε αντί για πάνω-κάτω Που κοιτάζει γύρω με τα μεγάλα περίπλοκα μάτια της. Τώρα σηκώνει τα μπροστινά της πόδια και πλένει σχολαστικά το πρόσωπό της. Τώρα τινάζει τα φτερά της, και πετώντας επιπλέει μακριά. Δεν ξέρω ... διαβάστε περισσότερα - Σεμινάριο Σχεδιασμού Περμακουλτούρας (PDC) 9-22 Μαΐου στο COB
Σεμινάριο Σχεδιασμού Περμακουλτούρας (Permaculture Design Course, PDC) στο κτήμα του Cob.gr στο Νέσσωνα (COB farm) Ζήστε την εμπειρία του Σεμινάριου Σχεδιασμού Περμακουλτούρας (PDC) από 9-22 Μαΐου 2025 στο COB! Μαθαίνουμε για πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας, σχεδιασμό αποκατάστασης οικοσυστημάτω και ανθεκτικών κοινοτήτων. Μην χάσεις την ευκαιρία να γίνεις φροντιστής της Γης. Ένα σεμινάριο σχεδιασμού Περμακουλτούρας (PDC) από τους εκπαιδευτές περμακουλτούρας Χρήστο, Κώστα Κοντομάνο, Annachiara Bucci και τον Χρήστο Καρυστινό στο κτήμα περμακουλτούρας στο Νέσσωνα Λάρισας (COB farm) στις 9-22 Μαίου. Ένα ... διαβάστε περισσότερα